Aller au contenu
Accueil » Pikantní koláč se zeleninou a kuřecím masem: chutný recept, který překvapí vaše hosty

Pikantní koláč se zeleninou a kuřecím masem: chutný recept, který překvapí vaše hosty

    Složení :

    Na náplň:
    Potřebujete: 500 g zelí
    100 g cibule
    100 g mrkve
    60 ml rostlinného oleje
    1 lžička soli
    Pepř
    500 g kuřecích prsou

    Pečivo
    3 vejce
    Půl lžičky soli
    100 g zakysané smetany
    100 g mouky
    4 g prášku do pečiva

    Návod k přípravě:

    Vezměte do rukou mouku a moučník a přidejte mouku.
    Nastrouhejte mrkev.
    Do hrnce nalijte olej a nejprve na něm orestujte mrkev, pak přidejte cibuli a nakonec zelí.
    Zeleninu osolte a opepřete.
    Přikryjte a vařte 3-5 minut.
    Vejce rozklepněte do mísy, přidejte sůl a smetanu a promíchejte.
    Do těsta přidejte mouku a prášek do pečiva.
    Kuřecí prsa nakrájejte na kousky.
    Na plech vyložený pečicím papírem nalijte tenkou vrstvu těsta.
    Pokryjte polovinou uvařené zeleniny.
    Přidejte kuřecí maso a přikryjte zbylou zeleninou.
    Přikryjte dalším těstem.
    Pečte 20 minut při 220 stupních.
    Podávejte nakrájené na čtverečky.